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3. Workshop - Ergebnisse und Impulse

Hofnahe Schlachtung im Dialog

Datum/Uhrzeit: bis Uhr
Art: Workshop/Seminar, Präsenz
Ort: Universität Leipzig, Veterinärmedizinische Fakultät, Herbert-Gürtler-Haus, An den Tierkliniken 5, 04103 Leipzig
Referent:innen: Prof. Dr. Ahmad Hamedy, Dr. Philipp Rolzhäuser, Stefanie Wolter, Amina Barhoum, Carolin Käppler, Prof. Dr. Gudrun Plesch

Veranstaltung im Rahmen des Projektes „Hofnahe Schlachtung im Dialog"

Belted-Galloway-Rinder auf der Weide, Foto: Stefanie Wolter
Eine Herde Belted-Galloway-Rinder auf der Weide im morgendlichen Sonnenschein, Foto: Stefanie Wolter

Workshop Tierverhalten bei der mobilen Schlachtung:

Erfahren Sie mehr über die abschließenden Erkenntnisse unseres Projekts “Hofnahe Schlachtung im Dialog” zu Tierschutz, Fleischhygiene und Ausblutungseffizienz. Freuen Sie sich auf einen spannenden Vortrag und Erfahrungsaustausch zum Tierverhalten bei der mobilen Schlachtung.

Zielgruppe:

Die Veranstaltung richtet sich an alle Personen, die sich für Tierschutz im Zusammenhang mit der mobilen Schlachtung interessieren.

Programm:

  • 10:00 Uhr Begrüßung, Ergebnispräsentation
  • 10:45 Uhr Keynote-Vortrag - Tierverhalten
  • 11:30 Uhr Gruppenarbeit Teil I
  • 12:30 Uhr Mittagessen
  • 13:30 Uhr Gruppenarbeit Teil II
  • 14:30 Uhr Plenumsdiskussion
  • 15:00 Uhr Projektvorstellung "MoSA" und “OptiFix”
  • 15:30 Uhr Ausklang mit Kaffee und Kuchen

Teilnahmegebühr:

Für die Verpflegung wird Unkostenbeitrag in Höhe von 20 € (bar) kassiert.

 

 

Jetzt anmelden (bis 29.08.2025)

 

Der Workshop ist Teil des Projektes „Hofnahe Schlachtung im Dialog“. Das Projekt ist Teil der Modell und Demonstrationsvorhaben (MuD) Tierschutz im Bundesprogramm Nutztierhaltung. Die Förderung des Vorhabens erfolgt aus Mitteln des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) aufgrund eines Beschlusses des deutschen Bundestages, Projektträger ist die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Förderkennzeichen 2820MDT330.