Prof. Dr. Ahmad Hamedy

Prof. Dr. Ahmad Hamedy

Professor

Fleischhygiene
Biochemie, TH, Lemi
An den Tierkliniken 1
04103 Leipzig

Phone: +49 341 97-38222
Fax: +49 341 97-38249

  • Tenacity studies to allow a possible human consumption of game meat infected with Alaria-spp.-mesocercariae
    Hamedy, Ahmad
    Duration: 10/2015 – 09/2017
    Involved organisational units of Leipzig University: Lebensmittelhygiene und Verbraucherschutz; Fleischhygiene
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    Tieraerztliche Praxis Ausgabe Grosstiere Nutztiere. 2016. 44 (4). pp. 219–229.
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    15.Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene für Angehörige der Veterinärverwaltung. Berlin: Zentrum für Veterinary Public Health. 2015. pp. 24–29.
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  • Birka, S.; Dolle, S.; Lücker, E.; Hamedy, A.
    Geographische Verteilung des Duncker’schen Muskelegels im Freistaat Sachsen
    15.Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene für Angehörige der Veterinärverwaltung. Berlin: Zentrum für Veterinary Public Health. 2015. pp. 30–36.
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    15. Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene für Angehörige der Veterinärverwaltung. Berlin: Zentrum für Veterinary Public Health. 2015. pp. 124–131.
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Research fields

Foodstuffs, drinks and tobacco

Specializations

Fleischhygiene, Tierschutz, Betriebshygiene, Zoonosen

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